Menukort

Alle retter leveres også ud af huset.

Sild & fisk

Fangens Saltstegte Sild

m/bløde løg og æbler, rødbeder, sennep

92 kr

Vagtmesterens Karrysild

m/æg, bacon, æble, rødløg, kapers

88 kr

Sildekræmmerens Sild

m/smilende æg, rødløg, kapers

72 kr

Matrosernes Pandestegte Fiskefilet

m/remoulade, citron

128 kr

m/rejer, citronmayo

138 kr

Borgmesterens Rejemad

m/avocado, citronmayo, asparges

118 kr

Hovedvagtens Laksetatar

m/krydderurtecrem, grøntsagschips

121 kr

Ko & gris

Officer Roastbeef

m/remoulade, friterede løg, cornichoner, frisk peberrod

98 kr

Ambassadørens Kalvelever

m/flødesauce, bløde løg og æbler, agurkesalat, rødbeder, bacon

94 kr

Hovedvagtens Tatar af Oksemørbrad

m/grøntsagschips, radiser, ristet rugbrød

118 kr

Kaptajnens Rørte Tatar af Oksemørbrad

m/grøntsagschips, radiser, ristet rugbrød

125 kr

Fæstnings Frikadeller

m/rødkål, agurkesalat, rødbeder

82 kr

Militærets Sprængte Oksebryst

m/peberrodscreme, purløg, tomat

82 kr

Sekundantens Natmad

m/Leverpostej, saltkød, sky, rødløg

98 kr

Vagtens Lune Ribbensteg

m/rødkål, appelsin, surt

108 kr

Kolonnadens Lune Leverpostej

m/svampe, bacon, agurkesalat, rødbeder

98 kr

Vagtstuens Mørbradbøf

m/creamsauce, coktailpølser, bløde løg, svampe, bacon

120 kr

Fjerkræ & grønt

Kommandantens Hønsesalat

m/karrydressing, ananas, bacon, tomater, karse

108 kr

Lovovertræderens Tomat-avokado

m/ramsløgspesto, spirer, rødløg

72 kr

Arresthusets Æg

m/rejer, krydderurtecreme, tomat, citron

92 kr

Kartoffelbondens mad

m/friterede løg, ramsløgsmayo

75 kr

Bondens Salatbowle

m/årstidens grøntsager

75 kr

oste

Dragon Brie

m/syltede solbær

65 kr

Soldatens Gorgonzola

m/rå æggeblomme, rødløg

65 kr

Borgens Faste ost

m/frugt

69 kr

Brumme turens Gamle Ost

m/sky, rom

89 kr

til den søde

Gammeldaws kiksekage

49 kr

Gammeldaws æblekage

m/portvinsgele

59 kr

Chokolade Cookies

35 kr

Dagens kage, spørg tjeneren

Pålægskagemand til 14-16 personer, bestilles 2 dage før 525 kr